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O Café no Vietnã

O café foi introduzido no Vietnã pelos colonos franceses em meados do século XIX. Na França, como em boa parte da Europa, já existia uma cultura do café desde os anos 1600 e tinham grande parte de seu consumo garantido pela produção de café em suas colônias como as que existiam no Caribe. Com as […]

O Café na Costa Rica

Consumido em todos os continentes, o café pode ser filtrado, misturado, coado, aguado, com leite condensado, superconcentrado, gelado, instantâneo, entre outras formas inventadas e como você preferir. Mas todos nós sabemos, que a pureza e a qualidade do cafezinho puro, não tem igual, não é mesmo? A origem do café está na Etiópia e no Iêmen. […]

O Café em Curitiba: História e Turismo

Curitiba é capital do Estado do Paraná, está localizada na região sul do Brasil, situada a quase 1000 metros de altitude e com uma população de pouco menos de 2 milhões de habitantes é a mais populosa do estado. Foi fundada em 1693 e seu desenvolvimento e importância comercial foram constantes desde a chegada de […]