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O Café em Honduras

A República de Honduras se consolidou como o maior produtor de café da América Central, terceiro maior da América Latina e quinto do mundo, porém por muitos anos os países vizinhos (tais como Guatemala, El Salvador e Nicarágua) investiram pesado para aumentar sua presença no mercado cafeeiro internacional, o que resultou em preços mais altos. […]

O Café na Itália

HISTÓRIA O Café chegou em terras italianas por Veneza em 1615. Trinta anos depois, é nesta mesma cidade que surge o primeiro café público, em 1643. No final do século XVII quase todas as cidades italianas tinham uma cafeteria e outras muitas tiveram suas casas de café, entre elas, Caffè Greco em Roma, Caffè Pedrocchi […]

O Café na Inglaterra

A rainha Elizabeth I abriu relações diplomáticas com o Império Otomano estabelecendo diversas trocas comerciais e acordos de navegação marítima. Este comércio permitiu que produtos como o chá da Ásia, o café e o chocolate entrassem na Inglaterra. O primeiro registro histórico que se tem de ingleses bebendo café é de 1637 na cidade de Oxford. Um turco apresentou a bebida na universidade e, rapidamente, o café ficou popular entre […]