Os Otomanos conquistaram o Egito no início de 1500 e, com isso, a forma de preparar o adorado cafezinho, assim como outros hábitos, começaram a fazer parte da cultura e do dia-a-dia das famílias egípcias. Além do Império Otomano e dos costumes turcos, os místicos Sufis do Iêmen também influenciaram a cultura do café no Egito. Para eles, o café era […]
Wellington, Te Whanganui-a-Tara (Maori), é a capital da Nova Zelândia e onde se concentra a maioria dos prédios governamentais do país e está situada no extremo sul da ilha norte. É conhecida por sua cultura vibrante e criativa e pela excelente gastronomia em destaque para a comida, vinhos, cervejas e, claro, nossos queridos cafés, além […]
O café foi o principal produto de exportação da economia brasileira durante o século 15 e o início do século 20, garantindo as divisas necessárias para a sustentação do Império do Brasil e também da República Velha. O café chegou ao norte do Brasil, mais precisamente em Belém, no ano de 1727, trazido da Guiana […]
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