Curitiba é capital do Estado do Paraná, está localizada na região sul do Brasil, situada a quase 1000 metros de altitude e com uma população de pouco menos de 2 milhões de habitantes é a mais populosa do estado. Foi fundada em 1693 e seu desenvolvimento e importância comercial foram constantes desde a chegada de […]
A história da propagação do cultivo e uso do café pelo mundo é uma das mais interessantes e românticas que há. Começa no Chifre da África (na Província de Kaffa, Etiópia), onde provavelmente o cultivo teve origem. Várias narrativas, algumas improváveis dão-nos conta da descoberta das propriedades dos grãos torrados. As casas de café árabes logo […]
Há uma lenda que missionários jesuítas levaram os primeiros grãos de café para a Colômbia, em meados de 1700. Mas de acordo com dados históricos, a produção e comercialização das primeiras sacas de café para o exterior deu-se em 1835, a partir de Salazar de Las Palmas, Norte de Santander. O café colombiano saía de […]
Somos um Portal totalmente independente de qualquer patrocinador. Apresentamos aqui apenas nossa opinião pessoal, trazendo o melhor do Mundo do Café até à sua casa.
