Começamos esse texto trazendo uma informação que talvez não seja muito conhecida: a plantação de café é uma das atividades agrícolas mais importantes e rentáveis do Brasil desde a chegada do grão em 1.727 em Belém do Pará. Trazido pelo Sargento-Mor Francisco e Mello Palheta em viagem ao nosso país, o café encontrou as condições de clima e […]
Apesar de ser o sétimo maior produtor mundial de café, o México possui um dos consumos internos mais baixos em relação aos outros países (cerca de 700 gramas per capita). Provavelmente a falta de incentivo de consumo interno, carência da cultura do café e tabus não esclarecidos que “assombram” a bebida são os principais fatores […]
Café é praticamente um sinônimo de Brasil, mas, apesar da economia do país ter se baseado no cultivo do grão por muitos anos e hoje ser um dos maiores produtores globais, você sabia que não foi aqui que o café se originou? Se formos pensar em café especial então é muito mais novo por aqui. Somente […]
Somos um Portal totalmente independente de qualquer patrocinador. Apresentamos aqui apenas nossa opinião pessoal, trazendo o melhor do Mundo do Café até à sua casa.
